Build and Grow Your F&B Business
Panduan Lengkap Bikin Bisnis Kuliner dari Nol
Untuk Kamu
Pengajar Berpengalaman
Andanu Prasetyo
Founder Toko Kopi Tuku & Toodz House
Carolina Hisman
F&B Consultant, Lecturer at Binus University and Universitas Pelita Harapan
Michael Chrisyanto
Co-Founder Eatlah
Sari Lauda
Founding Member & VP of Kitchen Ops Hangry, Chief of Operations and Finance Burgreens
Yogi Saputra
Chief Financial Officer Haka Dimsum, Finance & Accounting Manager Puyo Desserts
Steven Tjan
Chief Executive Officer Boga Group East Java
Elizabeth Nurhalim
Marketing Promotions & Operations Manager at Puyo Desserts, Operations Advisor Haka Dimsum
Metode Belajar A la Semesta
Kurikulum
Yakin ide bisnismu menarik dan menjawab kebutuhan market? Yuk validasi ide bisnismu dan temukan jawabannya bersama Andanu Prasetyo (Founder Toko Kopi Tuku)
Rancang fondasi bisnismu dengan business model canvas. Kreasikan bisnis model untuk bisnis yang kreatif dan menjawab kebutuhan pasar.
Bangun impresi baik dan kenalkan brand-mu seluas-luasnya dengan branding dan marketing. Pelajari rahasia sukses dibalik branding dan marketing Eatlah bersama Michael Chrisyanto.
Duh ribet ya mengatur keuangan perusahaan. Jangan khawatir, kamu bisa belajar cara mengatur anggaran dan membuat laporan keuangan di Semesta Akademi. Psst ada kado spesial untuk mempermudah kamu membuat laporan keuangan loh!
Jantung dari bisnis kuliner bergantung pada eksekusi secara operasional. Pelajari dan terapkan strategi operasional untuk bisnismu bersama Elizabeth Nurhalim.
Dibalik bisnis yang sukses terdapat team yang kuat. Kenali hal-hal mendasar dalam manajemen SDM di bidang F&B.
Buka lebih banyak cabang dan kembangkan bisnismu. Cari tahu kunci sukses dibalik business growth yang pesat Boga Group Jawa Timur bersama Steven Tjan.
Presentasikan ide bisnismu di depan calon investor dan seluruh lecturer. Psst kalau bisnismu menarik bisa dapat investor beneran loh!
Testimoni Pengajar dan Alumni
āTidak seperti belajar virtual biasa, program di Semesta Akademi dikemas dengan cara yang kreatif dan inovatif. Disini terdapat community discussion yang didampingi oleh tutor berpengalamanā
āBuat orang seperti saya yang baru mulai menekuni dunia F&B, membuat menjadi lebih paham dan siap dalam memulai usaha F&B. Kita dapat berkonsultasi langsung ke industry experts perihal apa yang menjadi concern kita selama iniā
āDisini kita bukan hanya mendengar lecturers secara one way, tetapi setelah itu, kami ada ātugasā untuk memikirkan bagaimana mengaplikasikan apa yang kita pelajari ke business kamiā